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Pastèque, pulpe, crue
11
Juin
La pastèque est particulièrement intéressante lors des grosses chaleurs : un quartier, débarrassé de ses pépins, est comestible et participe à la bonne hydratation de votre lapin.
Comme tous les autres fruits, il convient toutefois de ne pas en abuser.
Saisonnalité
- Janv
- Fev
- Mars
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Aout
- Sept
- Oct
- Nov
- Dec
Caractéristiques
Général
- Energie 38,9 kcal/100g
- Protéines 0,69 g/100g
- Glucides 8,33 g/100g
- Lipides < 0,5 g/100g
- Amidon < 0,35 g/100g
- Fibres alimentaires 0,5 g/100g
- Cendres 0,29 g/100g
Calcium
- Calcium 6 mg/100g
-
Calcium
- Phosphore 9,7 mg/100g
- Ca/Ph 0.62
Teneur en eau
- Eau 91 g/100g
-
Eau
Sels minéraux
- Magnésium 11 mg/100g
- Potassium 100 mg/100g
Vitamines
- Vitamine C 4,26 mg/100g
- Vitamine D 0 µg/100g
- Vitamine B-6 0,064 mg/100g
- Vitamine B-12 0 µg/100g
- Beta-Carotène 1220 µg/100g
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